2014년 한살림 청소년 생명학교 입학생 모집

2014-02-10 생산지 방문기

2014년 한살림서울 청소년 생명학교 입학생 대모집 흰 눈밭에 고라니 발자국이 점점이 찍힌 ‘솔뫼’에서 생명을 살리는 아름다운 미션에 도전해 보자. 장소: 충북 괴산군 청천면 ‘솔뫼 농장’   대상: 중학생(현 중1~중3) 조합원 자녀 25명   일시: 2014년 2월 21일(금) 오전 8시 ~ 23일(일) 오후 6시(2박 3일)   출발: 2월 21일 오전 8시 30분, 동대문역사문화공원역 9번...

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새롬식품 자주점검활동기

2013-12-24 생산지 방문기

새롬식품 자주점검활동기 갓 생산된 라면 드셔 보셨나요? 2013년 하반기 자주점검활동의 대미를 장식한 새롬식품 2013년 10월 30일, 하반기 자주점검활동의 대미를 장식한 산지는 어디일까요? 감자라면, 쌀라면, 우리밀라면 등을 생산하는 새롬식품이 올해 마지막 자주점검활동 대상지였는데요. 자주점검활동단(김선영, 이동연, 최미자)은 갓 생산된 라면을 매일 조리법 그대로 요리해 시식해...

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에코푸드코리아 자주점검활동기

2013-12-24 생산지 방문기

에코푸드코리아 자주점검활동기 바다는 그대 품안에, 에코푸드코리아로 가는 길 어느덧 가을이 성큼 다가왔던 지난 10월 2일에는 충남 태안에 위치한 한살림 수산물을 책임지고 있는 에코푸드코리아 생산지에 다녀왔습니다. 끝없이 펼쳐진 바다를 옆에 끼고 달리던 총 3명의 점검단(김기순, 이계숙, 김동향)의 얼굴엔 어느덧 설렘이 가득해 보였습니다. 이날은 마침 장어를 손질하는 날이라,...

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상주 햇살아래 공동체 자주점검활동기

2013-12-24 생산지 방문기

상주햇살아래 자주점검활동기 2013년 하반기 자주점검활동의 첫 단추를 끼운 햇살아래, 상주 햇살아래 공동체 2013년 9월 25일, 하반기 자주점검활동의 첫걸음을 내디딘 곳은 바로 경북에 위치한 상주 햇살아래 공동체입니다. 잘 아시다시피 상주 햇살아래 공동체는 한살림과 깊은 신뢰를 바탕으로 오랜 인연을 맺어온 사과, 포도, 배 등의 과일을 생산하는 곳입니다. 총 3명의...

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[가공위] ‘수국꽃’을 본 적 있나요? (숙인농장)

2013-09-26 생산지 방문기, 생산지 방문기, 위원회 활동

충북 영동에 있는 수국차 산지 ‘숙인농장’에 다녀왔습니다  출발전엔 “수국차”하니 파스텔톤의 예쁘고 풍성한 수국꽃 한다발이 떠올랐습니다    그러나 이건 꽃나무이고 차를 만드는  차나무는 따로 있었습니다     큰잎들을  따서 세척 후 그늘에 말리면 다음날 오후에 시들해집니다 시들해진 잎들은 절단하지 않고 유념기에 넣어 자연적인 왁스층이 모두 벗겨질...

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[농산위] 물품개발을 위한 산지탐방

2012-08-31 소식과알림, 물품이야기, 생산지 방문기, 위원회 활동, 물품 공지사항

연근, 우엉, 마, 우엉조림, 연근가루… 어디서 생산되는지 알고 계신가요?   ” 이천에 있는연꽃마을입니다.”                                                 (연꽃마을 김동우 대표님)   오늘 농산물위원회에서는 지역물품(서울 물품으로 서울 지역에만 공급 취급)으로 연잎 개발을위해 연꽃마을로 산지탐방을 다녀왔습니다. 2000년부터 한살림에...

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